Ингредиенты
-
1 пучок Салатных листьев
-
5-6 веток Зеленого лука
-
4-5 шт Шампиньонов
-
Зелень кинзы
-
Зелень петрушки
-
Зелень укропа
-
0.5 банки консервированной кукурузы
-
Соль
-
4 ст.л Сок лимона
-
4 ст.л Оливковое масло
Указания
Сырой салат с шампиньонами и салатными листьями это легкий постный салатик из свежих листьев салата, сырых шампиньонов, зеленого лука, кукурузы и зелени. Готовиться салат быстро и очень просто! Заправляется соком лимона с оливковым маслом. Подходит как для легких ужинов, так и прекрасен в пост. Полезный, вкусный салат с большим количеством витаминов и клетчатки, вкусный и быстрый.
Шаги
|
1
Готово
|
Сырой салат с шампиньонами и салатными листьямиВсю зелень и листья салата тщательно промоем, очищая каждый листочек. Стряхнем от влаги. Листья салата нарвем руками и сложим на плоское блюдо. Шампиньоны пережим тонкими слайдами (пластинками) и уложим их на листья салата. Мелко порубим зеленый лук и зелень, тоже покрошим на салат. Выложим кукурузу. Сок лимона, соль и оливковое масло взболтаем вилкой и польем салат. Приятного аппетита! |
