Ингредиенты
-
500 гр Сметаны
-
1 стакан Сахара
-
Ваниль
-
Клубника ( банан, малину или киви)
-
3 ст.л Желатина
Указания
Сметанный десерт с желатином и ягодами. Очень красивый десерт, который можно готовить не только с клубникой, но и с другими ягодами и фруктами : малиной, ежевикой, смородиной, бананами, киви и т.д. Фрукты и ягоды могут быть свежими, замороженными , даже консервированными, как например с персиками или ананасами. Море интересных и вкусных идей в одном десерте!
Шаги
|
1
Готово
|
Как приготовить сметанный десерт с желатином и ягодами:Подготовим желатин: Залить желатин 1 ст. воды и оставить для набухания. Если готовите с быстрорастворимым желатином действуйте по инструкции на упаковке. |
|
2
Готово
|
Ложкой или венчиком (не миксером) смешать сметану, ваниль и сахар. |
|
3
Готово
|
Желатин подогреем на огне, постоянно помешивая , до растворения (ни в коем случае не довести до кипения). |
|
4
Готово
|
Перемешивая сметану, влить тонкой струйкой горячий желатин. |
|
5
Готово
|
Форму выстелить пищевой пленкой. Разложить целую или дольки клубники (банан, малину или киви ) Вылейте на ягоды сметанное желе и поставьте в холодильник до полного застывания. |
|
6
Готово
|
Когда сметанное желе полностью застынет, переверните его на блюдо, и снимите пленку. Приятного аппетита! |
