Ингредиенты
-
3 стакана Муки
-
1 ст. ложки Растительного масла
-
1 стакан Кипятка
-
400 гр Свежей вишни
-
0,5 стакна Сахара
-
2 ст.ложки Крахмала
-
Соль
Указания
Вареники с вишней из заварного теста, вкусное нежное тесто как шелк. Эти вкусные вишневые вареники можно готовить с замороженной или свежей вишней. Как только настают теплые, весенние денечки, так уже все мечтают о вкусном сладком блюде из вишни. Как вкусно полить вареники вишневым соком с сахаром или сметанкой. Я думаю, что при виде вареников, каждый вспомнит свою бабушку, и ее самые вкусные вишневые вареники. Сегодня я Вам расскажу вам свой, самый простой и вкусный рецепт вареников с вишней.
Шаги
|
1
Готово
|
Приготовим заварное тесто для вареников.Для этого немного посолите муку, добавьте масло и перемешивая миксером тонкой струйкой влейте кипяток. Замесите мягкое тесто. Охладите его, накрыв пленкой. |
|
2
Готово
|
С вишни удалите косточки. Вишню не надолго засыпьте сахаром. Слейте образовавшийся сок в отдельную посуду. А к вишне добавьте крахмал и перемешайте. |
|
3
Готово
|
Тесто раскатайте, аккуратно при помощи широкой кружки вырежьте кружки. В центр каждого кружка положите пару вишенек. Аккуратно защипните края, и если умеете сплетите косу. |
|
4
Готово
|
Отварите вареники с кипящей подсоленной воде. |
