Указания
Как бы не изощрялись и не фаршировали шляпки шампиньонов для меня самое вкусно это просто запечь шампиньоны с маслом в духовке или микроволновке. Я считаю что это очень простое и вкусное блюдо, которому не мешают другие вкусы. Как говорится чем проще тем вкуснее. К данному рецепту это выражение подходит на все 100 %. Мне нравится простота вкуса шампиньонов и масла, которое их пропитывает. Когда я покупаю шампиньоны, я редко из них готовлю, что то другое. это простое, домашнее блюдо мой фаворит!
шампиньоны с маслом
что нужно для шампиньонов с маслом в духовке:
- Шампиньоны
- Масло сливочное
- Соль
как запечь шампиньоны с маслом в духовке:
Покупая шампиньоны, выбирайте грибы по больше, в процессе запекания они сильно уменьшаются. Промойте и очистите их. Удалите ножки. Из ножек можете приготовить соус или добавить их в суп или салат. Каждую шляпку шампиньонов положите на противень, дырочкой от ножки в верх. В каждую шляпку положите по маленькому кусочку сливочного масло ( где то 1/3 или 1/4 ч.л.) Смотрите по размеру грибов. Поставьте противень в разогретую до 170 градусов духовку и запекайте, до готовности. Готовые грибочки присолите. Шляпки шампиньонов с маслом готовы! Приятного аппетита!