Указания
Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовиться и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , Вы этого не добьетесь. Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!
Ингредиенты:
- Говядина 300-400 гр
- Болгарский перец КРАСНЫЙ 1 штука
- Кукуруза 1 маленькая баночка
- Морковь сырая 1 шт
- Майонез
- Чеснок 1 долька
- Соль
- Перец
Как приготовить
Для начала отварим мясо, остудим и руками порвем его на ниточки (не тонкие), нарежем ниточки чтобы не были очень длинные. На терке натрем морковь (у меня тонкие квадратные отверстия). Тонко в длину нарежем болгарский перец. Чеснок выдавим через пресс. Все ингредиенты для салата соединим, заправим перцем, солью и майонезом. Хорошо перемешаем и оставим на минут 20-30 пропитаться. Самый вкусный салат готов! Приятного аппетита!