Указания
По фотографии видно, что ягодки в этом варенье почти не тронутые, они остаются как живые!
Итак: 7 стаканов ягод(смородина, малина и пр) +1 стакан воды- довести до кипения и кипит 5 минут.
Отключить и добавить 7 стаканов сахара, тщательно перемешать. Разлить в стерилизованные банки под металлические крышки и до остывания укрыть под шубу. Желеобразное варенье и как свежая ягода вкус!!!. Клубника садовая крупная и получается в стакане мало ее и поэтому сахара надо меньше-вкус прекрасный хотя она не желируется как другие ягоды!!! Хранятся банки в любом месте.
2 комментариев Скрыть комментарии
Марина, по этому рецепту малина тоже желируется?
У кого я взяла этот рецепт, она сказала что любая ягода! Очень рекомендую эту пятиминутку