праздничный салат из курицы

Указания

Салат из курицы в сухарях.

Я очень часто интересуюсь у профессионалов, шеф поваров разными рецептами. Они с удовольствием делятся, я их готовлю и выкладываю сюда. Этот рецепт праздничного салата из курицы мне прислали с ресторана города Баку. Очень вкусный салат в красивом исполнении очень красиво будет смотреться на праздничном столе!

продукты для праздничного салата из курицы:

Куриная грудка 2 шт
Голланский сыр 100-150 гр
Грецкие орехи 150 гр
Сухарики молотые 100 гр
Соль
Черный перец
Майонез или сметана

рецепт праздничного салата из курицы:

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и порвать на тонкие ниточки. Голландский сыр и грецкие орехи натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, курицу, орехи, майонез или сметану, соль, перец. Хорошо вымесить. И скатать из массы шарики величиной с грецкий орех. Обвалять шарики в сухарях. Праздничный салат из курицы готов!!!! Осталось накрыть стол и ждать гостей!!!! Приятного аппетита!