https://receptimari.com

Главная
Сладкие пироги
Пирог Зебра: простой рецепт

Начать режим чтения

мин

0 0

Ингредиенты

	4 Яйца
	2 стакана Сахара
	200 гр Масла или маргарина
	500 мл Сметаны, мацони или натурального йогурта
	1 ч.ложка Соды
	3 стакана Пшеничной муки
	4-5 ст. ложек Какао

Пищевая ценность

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Пирог Зебра: простой рецепт

Кухня:

Россия

Средне

Ингредиенты

4 Яйца
2 стакана Сахара
200 гр Масла или маргарина
500 мл Сметаны, мацони или натурального йогурта
1 ч.ложка Соды
3 стакана Пшеничной муки
4-5 ст. ложек Какао

Указания

Пирог Зебра: простой рецепт. Очень вкусный пирог зебра знакомый всем с детства. Но как приготовить его по вкуснее и правильней. Как испечь его так, чтоб красиво поднялся и тесто двух цветов не перемешалось. Так вот об этом я Вам сегодня и расскажу.

Шаги

1 Готово	Маргарин растопить и охладить, можно и микроволновке.
2 Готово	Отдельно сбить яйца с сахаром.
3 Готово	В сметану положить соду и подождать пару минут, сметана начнет реагировать с содой и подниматься.
4 Готово	К яйцам добавить сметану ( или мацони, или йогурт) и продолжать взбивать, добавить маргарин, взбить и потихоньку добавить муку. Сморите по тесту, если оно слишком жидкое, может понадобиться немного больше муки.
5 Готово	Тесто разделим на 2 части. В одну добавим какао.
6 Готово	Форму 23 х 33 см. смазать маргарином и посыпать мукой. По 2 ст.л. разных цветов теста поочередно выливать в середину круга, лучше если этих кругов будет несколько. Как на фото.
7 Готово	Выпекайте при температуре 170 гр. Пока края пирога не отойдут от бортиков формы (при условии, что вы посыпали бока формы мукой.) Пирог зебра готов! Приятного аппетита!