Ингредиенты
-
5 гр Помидор
-
1 кг Красный болгарский перец
-
1 ч.л Перец чилли
-
15 зубчиков Чеснока
-
1 ст.л Соль
-
1 ст Сахара
Указания
Осень, время закуток… все хозяйки любят угощать свои семьи вкусными заготовками.сегодня у нас » Острый кетчуп»
Шаги
|
1
Готово
|
Измельчить блендером помидоры и красный перец , поставить на огонь, довести до кипения, добавить: сахар, соль, красный острый перец. Варить на медленном огне. Далее добавить в чеснок, порезанного ножом и варить долго , до выпаривания жидкости. По готовности, разложить в стерилизованные банки и закатать по крышки, банки перевернуть. |
