Указания
У многих новый год ассоциируется с Мандаринами. Рецепт солнечного новогоднего мандаринового салата с яблоком и корейской морковью на конкурс прислала Людмила Поскрёбышева(Пиминова). Оцените ее старания!
Салат из мандарин новогодний
что нужно для новогоднего мандаринового салата:
- Мандарин 2 шт
- Яблоко 1 шт
- Корейская морковь 4 ст.л.
- Грецкие орехи 1 горсть
- Оливковое мало 2-3 ст.л.
- Сок лимона ( по вкусу)
- Соль
- Кунжут или зерна граната
Новогоднего мандаринового салата:
Мандарина — почистить, не убирая плёнку и порезать на колёсики, уложить на плоское блюдо. Отдельно порезать на тонкие брусочки одно яблоко, добавила корейской моркови, горсть грецких орехов, порезанных(не мелко), Заправила 3-мя столовыми ложками соуса из оливкового масла, сока лимона и соли. Всё перемешать ,выложить горкой на мандарины. Сверху обсыпала кунжутом и зёрнами граната Салатик получился яркий праздничный. Удачи Вам !!!
