Указания
Порадуйте свою семью вкусным завтраком и приготовьте вкусные мягкие Венские вафли на дрожжах.
Ингредиенты:
На 12 вафель нам понадобятся:
- Яйца 5 шт
- Масло сливочное 250 гр
- Сахар 200 гр
- Ванильный сахар
- Дрожжи 2 ч.л.
- Мука 500 гр
- Молоко 350-400 мл.
Как приготовить
Молоко подогрейте (чтоб стало теплым , а не горячим) положите в него пару ложек муки, пару ложек сахара и дрожжи, перемешайте. Дайте постоять.
Тем временем : взбейте миксером яйца и сахар, добавьте масло, ваниль, и муку. Как подойдет опара влейте ее в подготовленное тесто, перемешайте и дайте подойти в теплом месте.
В вафельницу в каждую форму налейте 3-4 с.л. теста и выпекайте. Приятного аппетита!
Тем временем : взбейте миксером яйца и сахар, добавьте масло, ваниль, и муку. Как подойдет опара влейте ее в подготовленное тесто, перемешайте и дайте подойти в теплом месте.
В вафельницу в каждую форму налейте 3-4 с.л. теста и выпекайте. Приятного аппетита!
