Ингредиенты
-
400 гр Творога
-
4 ст.л Манной крупы
-
2 шт Курных яйца
-
на кончике ножа Соль
-
3 ст.л Сахара
-
4-5 ст.л Муки
-
Для соуса:
-
4 ст.л Сметаны
-
1-2 ст.л Сахара
-
Ваниль
Указания
Мягкие, пушистые сырники без муки на манной крупе. Нежнейшие творожные сырники с вкусным сметанным соусом, очень понравятся вашей семье!
Шаги
|
1
Готово
|
Соединим: творог, яйца, манку и сахар. Мука в тесто не идет, она нужна для формирования сырника. Хорошо размешаем (можно оставить на мин 15 чтоб манка впитала влагу), можно готовить сразу. |
|
2
Готово
|
При помощи стакана формируем 12 сырников , для этого нам понадобиться мука. Обваливаем сырник в муке, накрываем стаканом и крутим стаканом по столу, чтоб сырник в нем получился с ровными краями. |
|
3
Готово
|
Обжариваем сырник с 2х сторон, на растительном масле. Выкладываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло. |
|
4
Готово
|
Перекладываем в жаропрочную форму и смазываем соусом. |
|
5
Готово
|
Мягкие, пушистые сырники без муки на манной крупе готовы! Приятного аппетита! |
