Курица с карри и ананасом

Указания

Люблю курицу в сочетании с ананасом. А еще когда присутствуют в рецепте овощи… карри……кукуруза….. Лучше это один раз попробовать, чем слушать как это вкусно.

Куриное филе 1 кг
Болгарские перцы 2 шт (1 желтый.,1 красный)
Лук 1 шт
Помидоры 1 шт мои томат 0,5 ст.л.
Ананас 4-6 кружочков (консервированный)
Кукуруза, консервированная 0,5 банки
Горошек, консервированный 0,5 банки
Карри 0,5 ч.л.
Чилли 0,5 ч.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Соль

Как приготовить

Нарежем полосками против волокон куриное филе, разогреем в сковороде подсолнечное масло и поджарим на сильном огне курицу. Лук нарежем полукольцами и добавим к курице, как лук станет мягкий, добавим порезанные в длину болгарские перцы. Как перцы станут мягкие добавляем мелко нарезанные помидоры (очищенные от шкурки) или томат, теперь ориентируемся по готовности , если это помидоры то дождемся их приготовления, если томат то добавляем горошек, кукурузу и нарезанный ананас. Заправляем специями и минут 10 потушим их вместе. Курица с ананасами и овощами готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!