Ингредиенты
-
6 шт Картофеля
-
1 яйцо
-
0,5 головки Репчатого лука
-
Соль
-
Черный перец
Указания
Драники хрустящие. Традиционное белорусское блюдо, которое любят как взрослые, так и дети. Если приготовить драники хрустящими (не используя муку) они смело сойдут за чипсы. Подавайте драники со сметаной добавив к ней выдавленный чеснок.
Шаги
|
1
Готово
|
Картошку почистить и натереть на крупной терке. Оставить на 10 минут и отжать. |
|
2
Готово
|
Добавить яйцо, тертый лук, соль и перец. Все перемешать |
|
3
Готово
|
Ложкой выложить в на сковороду в кипящее масло. Обжарить драники с двух сторон. |
|
4
Готово
|
Подавать со сметаной заправленной чесноком. |
