0 0
Как сделать домашнее слоёное тесто

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

1 Яйцо куриное
3 ст.ложки Водки
1,5 стакана Воды
1 ст.ложка Растительного масла
50 гр Сливочного масла
500 гр Маргарина
5 стаканов Муки

Как сделать домашнее слоёное тесто

  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Воздушное, вкусное, домашнее слоеное тесто. Сегодня я хочу пошагово показать, как я готовлю слоеное тесто. Это семейный рецепт, которым много лет пользуется моя семья. Не представляю, что есть рецепт воздушнее этого. Тесто очень воздушное и очень вкусное!

Шаги

1
Готово

Как сделать домашнее слоёное тесто

Соединить и размешать яйцо, водку и теплую воду, добавить растительное масло. Муку насыпать в миску и влить туда смесь добавить растопленное сливочное масло и замесить тесто.

2
Готово

Замешенное тесто скатать колбаской и разделить на 5 частей. Каждую пачку маргарина тоже поделим на 5 частей.

3
Готово

Берем 1ю часть теста раскатать квадратом в середину натереть маргарин, распределить маргарин по квадрату и сложить конвертом. Так поступить с остававшимися четырьмя частями. Накрыть квадраты пищевой пленкой и положить тесто на 30 минут в холодильник.

4
Готово

Достать с холодильника, через указанное время, опять раскатать каждую часть теста в квадрат, натереть в середину маргарин, свернуть в конверты и опять положить на 30 минут в холодильник. В следующий раз как достанете тесто из холодильника , его можно формировать и запекать. Можно и заморозить для удобного случая. Приятного чаепития и хорошего настроения!

MARI

гороховый суп
предыдущий
Суп гороховый с копченостями
салат из копченой курицы
следующий
салат из копченой курицы
гороховый суп
предыдущий
Суп гороховый с копченостями
салат из копченой курицы
следующий
салат из копченой курицы