мужской идеал

Мужской идеал

 

Про этот торт можно писать долго! Он просто замечательный, вкусный, нежный. Дайте ему хорошо пропитаться если любите влажные торты, и он вас не оставит равнодушными!!! Очень вкусный торт!!!

торт мужской идеал

Ингредиенты:

Тесто

  • Яйца 3 шт
  • Сахар 1 ст
  • Орехи грецкие 0,5 стак.
  • Мед 4 столовые ложки жидкого мёда  (у меня был густой....2 ст.л. растопила в микроволновке...и получилось 4 ст.л. жидкого)
  • Водка или коньяк 1 ст.л
  • Сода 1 ч. л. (не гасить)
  • Мука 2 ст

Крем:

  • Сгущенка варёная 1 банка
  • Масло сливочное 250 гр.
  • Орехи грецкие 0,5 ст

Пропитка:

  • Чай черный свежезаваренный 0,5 ст
  • Коньяк или водка 3 ст.л. водки.( я делаю пропитки в 2-3 раза больше. люблю мокрые торты)

Как приготовить

Сахар и яйца, слегка взбиваем, добавляем измельченные орехи.Затем добавляем жидкий мёд, водку (коньяк), соду и муку. Получаем густое тесто.Выкладываем в форму и мокрыми руками распределяем по форме. Форма диаметром 24 см. Тортик получается не высокий, если хотите высокий, возьмите форму меньшего d или увеличите кол-во продуктов. Печь при темп-ре в зависимости от вашей духовке, я пеку при 180 гр. до сухой палочки. Корж охлаждаем, и разрезаем на три коржа. Пока вы будете печь корж, приготовьте пропитку.
Пропитка:
Заварите крепкий чай из расчёта на пол стакана кипятка -3-4 чайные ложки чёрного чая (я брала 3/4 стак. кипятка...люблю, когда тортик влажный) Когда заварка остынет, добавьте водку (коньяк, амаретто...).
Крем:
Взбиваем варёную сгущёнку с маслом.
Собираем торт:
Коржи обильно пропитываем, смазываем кремом и  пересыпаем между слоями орехами. Верх украшаете на свой вкус, я посыпала орехами.Спасибо за рецепт Натальи Трихиной

Прочитано: 7082 раз(а)
Комментарии к записи "Мужской идеал"
Перейти к форме комментирования
  1. Чудный! Просто настоящий мужской идеал, вкус необычный,
    много вкусовых оттенков, как всегда в 10.Спасибо!

  2. А чем можно заменить алкоголь в пропитке? (Из-за 2х летней малышки не Хотелось бы алкоголь доБавлять...)

    • Мария алкоголь это не обязательный ИНГРЕДИЕНТ. Можно его заменить на ромовую эссенцию, но для детей я бы вообще только на чае остановилась :))) Только пропитывайте побольше, так торт вкуснее

  3. пропитывать коржи можно кефиром

  4. торт вышел чудесный , мужчины оценили особенно муж

  5. Спасибо понравилось а алкаголь можно заменить малиновым или клубничным сиропом

    • Здравствуйте Милана, конечно можно, главное чтоб Вам нравилось. Спасибо что воспользовались рецептом с моего сайта.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля