пирог жираф рецепт

Творожный пирог Жираф

 

Сегодня хочу предложить Вам очень вкусный творожный пирог ЖИРАФ. Он очень весело смотрится. И даже дети, которые не любят выпечку, обязательно потянутся за ним.

пирог жираф

Ингредиенты:

Тесто:

  • Масло или маргарин 200 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 150 гр
  • Мука 350 гр
  • Разрыхлитель 10 гр
  • Какао 50 гр

Для начинки:

  • Яйца 4 шт
  • Творог 600 гр
  • Сахар 150 гр
  • Масло 100 гр
  • Ваниль
  • Крахмал 1,5 ст.л.

Как приготовить

Масло комнатной температуры , яйцо и сахар собьем, добавим муку, разрыхлитель и какао. Немного перемешаем миксером, а потом руками замесим тесто. Оторвем не большой кусочек теста и отложим его в сторону ( он пригодиться на пятнышки). Остальное тесто равномерно распределяем по дну и бортикам формы .
Теперь делаем начинку.
Взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, ваниль и крахмал . Хорошо собьем.  Добавляем по одному яйца и быстро взбиваем или перемешиваем лопаткой.
Выливаем начинку в тесто. Раскатать оставшийся кусочек тесто, произвольно порвать его и положить на начинку.
Разогреваем духовку до 170 градусов. Ставим в нее пирог на 50 минут.
Даем пирогу полностью остыть и положим на минимум 3 часа в холодильник.
Приятного аппетита!

Метки записи:
Прочитано: 401 раз(а)
Комментарии к записи "Творожный пирог Жираф"
Перейти к форме комментирования
  1. просто чудо!!!!!!!Завтра же сделаю своим ,спасибо вам большое!!!!

  2. Марина, спасибо огромное за такой оригинальный, яркий и вкусный рецепт!!! Сегодня пекла Жирафа сыну на День Рождения, все в восторге! Такой красивый и очень вкусный пирог получился!!! Спасибо солнышко!!! 😀

  3. 😀 Спасибо!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля