вкусный постный пирог

Постный шоколадный пирог

 

Случайно наткнулась на рецепт CRAZY CAKE- Сумасшедшего пирога и знаете, я не отнеслась к нему серьезно, не думала я что выпечка из "ничего" может быть такой вкусной! Так что в пост можно очень вкусно полакомиться! Еще не раз я испеку этот замечательный пирог! Сегодня я его пекла с вишней! Он получился не сильно пористый и влажный. На фотографии Вам будет трудно разглядеть, какао очень темное, но поверьте на слово это БОМБА!

вкусный постный пирог

Ингредиенты:

  • Мука 3 ст
  • Сахарный песок 2 ст
  • Растительное масло 3/4 ст (150 мл)
  • Какао 0,5 ст (4 ст.л. с горкой)
  • Вода 2 ст
  • Сода 2 ч.л.
  • Ваниль
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Уксус 2 ст.л.
  • Замороженная вишня (это мое дополнение, поэтому не обязательно)

Как приготовить

В оригинале все продукты выложить в форму для выпекания, сделать 3 лунки, в первую положить ваниль, во вторую уксус и в третью масло, налить воду и перемешать все вилкой и поставить в духовку для запекания. Минимум грязной посуды, труда и продуктов.
Но я не доверилась такому подходу и сделала по своему.
В чашу от миксера сложила все сухие продукты, добавила воду, масло и в конце уксус. И взбила все миксером. В форму смазанную подсолнечным маслом я выложила тесто, и на тесто выложила замороженную вишню. Тесто получилось не очень жидкое и как я ожидала , что вишня опуститься на дне не произошло. вишня осталась на верху. Поэтому ее необходимо немного вдавить на то расстояние которое Вас устраивает. Можно и выложить половину теста в форму, сверху выложить вишню , а потов вторую половину теста. Выпекать при 180 гр. 35-45 минут.

постный пирог

вкусный постный пирог

Прочитано: 377 раз(а)
Комментарии к записи "Постный шоколадный пирог"
Перейти к форме комментирования
  1. umnichka!!!!!!!!!!!!!!!!!!! s pivetikom (Larschik)

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля