венские вафли рецепт для вафельницы

Мягкие Венские вафли

 

Порадуйте свою семью вкусным завтраком и приготовьте вкусные мягкие Венские вафли на дрожжах.
венские вафли

Ингредиенты:

На 12 вафель нам понадобятся:

  • Яйца 5 шт
  • Масло сливочное 250 гр
  • Сахар 200 гр
  • Ванильный сахар
  • Дрожжи 2 ч.л.
  • Мука 500 гр
  • Молоко 350-400 мл.

Как приготовить

Молоко подогрейте (чтоб стало теплым , а не горячим) положите в него пару ложек муки, пару ложек  сахара и дрожжи, перемешайте.  Дайте постоять.
Тем временем : взбейте миксером яйца и сахар, добавьте масло, ваниль, и муку. Как подойдет опара влейте ее в подготовленное тесто, перемешайте и дайте подойти в теплом месте.
В вафельницу в каждую форму налейте 3-4 с.л. теста и выпекайте. Приятного аппетита!

венские вафли

Прочитано: 286 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля