Кокосанки в домашних условиях рецепт. Кокосанки рецепт с фото

Кокосанки в домашних условиях рецепт

 

Кокосанки в домашних условиях рецепт. Очень люблю перед сном смотреть кулинарные программы. Они у меня не вызывают ночного аппетита, а просто смотрю, и уже знаю, чем завтра буду егощать любимых. Если не сам рецепт, то идею подкинут точно. Между программами по КУХНЕ ТВ, частенько показывают быстрые рецептики из 3х или 5ти ингредиентов. Недавно мой сын увидел печенья кокосанки, и ВСЕ!!!! Запомнил рецепт и ходил за мной по пятам с идеей их приготовить. На 3й день я сдалась, и мы вместе готовили печенки из 3х ингредиентов. Они у нас получились немного не аккуратные, так как была идея из формировать при помощи кондитерского мешка, но затея провалилась, стружка отделилась от яйца, поэтому лучше формировать шарики руками. Помощник запечатлен на фото )))
кокосанки в домашних условиях рецет

Ингредиенты:

  • Сахар 80 гр
  • Стружка кокосовая 180 гр
  • Яйцо 2 шт

домашний рецепт кокосанки

Как приготовить

Яйца взбить с сахаром до растворения сахара, добавить кокосовую стружку и перемешать при помощи лопатки. Сформировать руками шарики и выложить на бумагу для выпечки. Выпекать до золотистого цвета при 170 градусах 20-25 минут

Фото рецепт:
Взбить яйца с сахаром:
яйца взбить с сахаром
Добавить кокосовую стружку:
к яйцам добавить кокосовую стружку
Перемешать лопаткой:
перемешать яйца и стружку
Выложить на бумагу для выпечки:
выложить шарики на бумагу
Выпекать до золотистого цвета:
выпекать кокосанки 20-25 минут

Прочитано: 139 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля