булочки дрожжевые розочки

Булочки-розочки из дрожжевого теста

 

Булочки дрожжевые розочки, очень красивые и очень вкусные. Сформировать красивую булочку в форме розочки совсем не трудно, а после выпечки , булочка по этому рецепту не теряет форму, а остается такой же красивой и очень вкусной.

булочки дрожжевые рзочки

Ингредиенты:

  • Молоко 2 ст.
  • Дрожжи сухие 1 пачка 11 гр.
  • Сахар 4 ст.л.
  • Соль пол ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Мука 550 гр

Как приготовить

Молоко подогреть (совсем немного) и растворить в нем сахар и дрожжи, добавить растительное масло, соль , муку и ваниль. Вмешивая добавить просеянную муку. Замесить тесто. Накрыть , и поставить подходить в теплое место. Тесто должно увеличиться в двое. Как тесто подойдет, можно приступать к формированию булочек. Рабочую поверхность смазать маслом, или присыпать мукой, руки тоже смазать маслом, или мукой, тесто разделить на 10 шариков. Каждый шарик раскатать в жгутик, с утолщениями в виде бусинок, не одинаковой величины. Сплюснуть шарики, скатать полоску в розочку, начиная с меньших бусинок. Промазать желтком, или молоком, присыпать сахаром, запечь в духовке до готовности, при 180 гр. минут 20-30. Дрожжевые булочки розочки готовы, приятного аппетита!

DSC_6238

DSC_6240

DSC_6241

DSC_6245

DSC_6248

DSC_6249

DSC_6254

DSC_6268

DSC_6269

DSC_6271

DSC_6273

булочки дрожжевые

Метки записи:
Прочитано: 2069 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля