Мягкие, вкусные и пушистые сырники. Рецепт сырников из творога

Мягкие, вкусные и пушистые сырники

 

Мягкие, вкусные и пушистые сырники, сегодня я приготовила с добавлением мака. Можно готовить и без него. Сырники это прекрасный завтрак, который можно приготовить даже с вечера, по этому рецепту, они останутся мягкими и вкусными .
мягкие вкусные и пушистые сырники

Ингредиенты:

  • Творог 350гр.
  • Яйцо 1шт.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Соль 1/3ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мука 200-250гр.
  • Мак 1 ст.л.

Как приготовить мягкие, вкусные и пушистые сырники

Творог разминаем вилкой, добавляем к нему яйцо, сметану, соль и сахар, хорошо перемешиваем. Добавляем мак, опять перемешиваем, всыпаем разрыхлитель и помешивая добавляем муку. Муки может уйти больше или меньше, все зависит от творога. Замесить слегка липнущее к рукам тесто. Формировать сырники можно несколькими способами. Например сформировать колбаску, порезать ее на тонкие колечки, а потом слегка расплющить. Можно слегка раскатать тесто, а потом вырезать стаканом. Жарить сырники в кипящем растительном масле. После выложить на салфетку,чтоб стекло масло.

соеденим творог яйцо сахар и муку
сформируем сырники
поджарим на растительном масле

Прочитано: 329 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля