0 0
Суп из зеленой чечевицы

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Суп из зеленой чечевицы

    Указания

    Поделиться

    Невероятно нежный и очень вкусный суп-пюре. У него очень приятный Восточный аромат. Наверное Вы знаете что все Турецкие супы называются Чорба, я Вам в этот раз предлагаю суп пюре из зеленой чечевицы.
    суп из чечевицы

    Ингредиенты:

    • Чечевица зеленая 300 гр
    • Рис 150 гр
    • Лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Помидор 1 шт (по желанию)
    • Чеснок 2 шт
    • Зелень петрушки
    • Соль
    • Красный перец
    • Растительное масло для жарки
    • Сухая мята
    • Тимьян

    Как приготовить

    Чечевицу промыть и замочить на ночь в холодной воде. Утром промыть еще раз, насыпать в кастрюлю, добавить промытый рис и воду и варить до готовности ингредиентов.
    Нашинковать лук. Натереть морковь на терке. Потушить на растительном масле в пост, а на сливочном в обычные дни сначала лук, потом добавить морковь, если делаете с помидором, то как потушиться лук, добавьте очищенный от шкурки и мелко нарезанный помидор.
    Когда крупа свариться добавить в нее зажарку . Дайте вкусам перемешаться готовясь вместе около 7-10 минут, добавьте мяту, перец, соль. В самом конце добавьте рубленую зелень и чеснок. Как закипит, отключите газ. Взбейте суп в блендере.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

     

    MARI

    Отзывы на рецепт

    Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
    морковь с луком
    предыдущий
    салат из моркови с луком
    постный кекс
    следующий
    Постный медовый кекс
    морковь с луком
    предыдущий
    салат из моркови с луком
    постный кекс
    следующий
    Постный медовый кекс

    2 комментариев Скрыть комментарии

    очень понравился. спасибо..фото не успела…умяли все быстро. вкусняшка сытная 😀 😀 😀 😀 😀

    Добавьте свой комментарий