Салат Шерлок. Салат из куриной грудки, грибов и грецких орехов

Салат Шерлок. Салат из куриной грудки, грибов и грецких орехов

 

Салат Шерлок. Салат из куриной грудки, грибов и грецких орехов с варенным яйцом. Уже много лет на наших праздничных столах салаты из куриной грудки и грибов. Но все они всегда разные, со своей изюминкой. В этом салате изюминка это грецкие орехи. На самом дели их нужно было мелко порубить, но я подзабыла и моля орехи для другого блюда перемолола и сюда ) Мне кажется, что салат не испортился, а стал мягче вкусом.Так что салат Шерлок можно готовить двумя способами, резанные и молотые орехи- кому как больше нравиться.
салат шерлок из куриной грудки

Ингредиенты:

  • Куриное филе 300 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Шампиньоны 150 гр
  • Репчатый лук 1 шт
  • Грецкие орехи 50 гр
  • Майонез
  • Соль
  • Черный перец

Как приготовить Салат Шерлок. Салат из куриной грудки, грибов и грецких орехов

Куриную грудку отварить до готовности и остудить. Порезать мелкими кубиками. Яйцо отварить, остудить и нарезать на мелкие кубики. Луковицу нарезать кубиками, обжарить до золотистого цвета и добавить резаные слайзами шампиньоны. Обжарить до готовности. Орехи мелко порубить чёпером или ножом, или прокрутить через мясорубку. Соединить ингредиенты в миске , посолить и поперчить, добавить майонез и перемешать.
Фото рецепт:
Отварим грудку:
грудку отварить
Измельчим мелкими кубиками:
грудку порезать мелкими кубиками
Нарежем и обжарим лук:
narezhem-luk
обжарим лук
Соединим ингредиенты и добавим орехи и рубленное яйцо:
добавим орехи
добавим рубленное яйцо
Заправим салат майонезом солью и перцем и перемешаем.
заправим салат майонезом солью и перцем

Прочитано: 359 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля