какой салат приготовить на ужин

какой салат приготовить на ужин

 

Идею этого салата мне подала моя подруга Ириша. Салат из молодой капусты получается хрустящим , очень вкусным и полезным. Думаю этот салат идеально подходит для ужина. Он очень легкий и простой.

салат из молодой капусты

салат из молодой капусты

Ингредиенты для салата из молодой капусты:


Капуста молодая половина
Грудка 2 шт
Помидор 1 шт
Соевый соус 1-2 ст.л.
Сыр 20-30 гр
Соус пикадор чесночный ( или майонез с чесноком и травами)

Как приготовить салат из молодой капусты:

Куриную грудку нарежьте тоненько поперек волокон. Поджарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки , в самом конце сбрызните соевым соусом, перемешайте и снимите с огня.
Молодую капусту порежьте и сложите на плоское блюдо.
Сверху капусты положите кусочки помидор, на них положите курицу и сверху сыр. Я его натерла на широкой терке. Сверху совсем немного сбрызните соусом пикадор или смешайте майонез с выжатым чесноком, солью и перцем.

Нарежем грудинку тонкими кусочками

Обжарим до золотистой корочки

На блюдо выложить молодую капусту

Сверху выложить тонкие кусочки помидор

Поверх помидор выложить готовую курицу и заправить салат.

Салат из молодой капусты готов! Приятного аппетита!

Прочитано: 989 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля