0 0
рецепт фаршированной скумбрии в духовке

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

рецепт фаршированной скумбрии в духовке

Указания

Поделиться

Вот такую красивую скумбрию прислала нам Людмила Поскрёбышева (Пиминова) . Спасибо Людмила!!! Желаю удачи Вам в Новогоднем конкурсе!

как фаршировать скумбрию

рецепт фаршированной скумбрии

 

что нужно для фаршированной скумбрии:

  • Скумбрия
  • Лимонный сок 1
  • Морковь
  • Лук
  • Помидор
  • Петрушка
  • Майонез

как приготовить фаршированную скумбрию:

Скумбрию разморозила , выпотрошила через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделала надрез. С другой стороны спинного плавника сделала еще один надрез , параллельно первому . Хребет отделила от филейной части. Затем ножницами перерезала хребет у головы и хвоста и удалила его. Аккуратно удалила внутренности, реберные кости и жабры, убрала черную пленку. Потрошеную скумбрию посолила , поперчила ,сбрызнула лимонным соком внутри и снаружи. Потом положила рыбку на смазанный маслом противень, разрез раскрыла так , что бы получилась «лодочка».. и наполнила начинкой. НАЧИНКА — мелкие опята , морковь порезанная тонкими брусочками , лук , порезанный полукольцами — обжарила на подсолнечном масле , остудила , посолила , поперчила , добавила порезанную кубиками помидорку и зелень петрушки , заправила 1 ст. ложкой майонеза , всё перемешала и выложила в скумбрию * лодочки*.Сверху посыпала тёртым сыром. Запекала в духовке при t 180гр — 30 мин. Поверьте , получилось очень вкусно. Приготовьте — не пожалеете . Подала с отваренной картошкой , на картошку сверху выложила обжаренный на сливочном масле лук , а ещё с помидорками и свежим огурчиком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
говядина с фасолью рецепт
предыдущий
Тушеная говядина с фасолью
скумбрия запеченная с морковью
следующий
скумбрия запеченная с морковью
говядина с фасолью рецепт
предыдущий
Тушеная говядина с фасолью
скумбрия запеченная с морковью
следующий
скумбрия запеченная с морковью

Добавьте свой комментарий