0 0
Пирог из слоеного теста со шпинатом и сыром

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

500 гр Слоеного теста
600 гр Шпината
150 гр Сыра брынза или фета
1 ст.л (не оьязательно) Йогурт или мацони
1 ст.л Сливочного масла
3 Яйца

Пищевая ценность

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Пирог из слоеного теста со шпинатом и сыром

Кухня:
    • Средне

    Ингредиенты

    Указания

    Поделиться

    Пирог из слоеного теста со шпинатом и сыром , этот пирог можно было бы назвать и баницей, но я не могу это сделать , так как использовала вместо теста фило, обыкновенное без дрожжевое слоеное тесто. Хотя болгарские рецепты допускают использование слоеного теста для приготовления баницы. Я все-таки решила назвать пирогом , так как каждая нация трепетно относится к своей национальной кухне. Пирог получается ну очень вкусным, особенно он придется по вкусу любителям выпечки со шпинатом. Угощаемся!

    Шаги

    1
    Готово

    Как приготовить пирог из слоеного теста со шпинатом и сыром

    Промыть шпинат, высушить и нарезать на ваше усмотрение, переложить в сковороду и добавить ложку масла. Быстро нагреваем сковороду, и ждем пока шпинат слегка не осядет.

    2
    Готово

    В слегка остывший шпинат добавить кусочки сыра, вбить 2 яйца (3е оставляем для смазки) и добавить мацони или йогурт, хорошо размешать

    3
    Готово

    Раскатаем слоенное тесто на узкий длинный прямоугольник. Старайтесь раскатывать только в одном направлении. Разрежьте на длинную полосу прямоугольник, чтобы его ширина составляла около 15 сантиметров. Выкладываем тонкой цепочкой начинку на слоенное тесто.

    4
    Готово

    Края теста тщательно слепить между собой и свернуть в улитку. Выложить улитку швом вниз, на смазанную маслом форму. Из 500 гр теста должно получиться 4 улитки.

    5
    Готово

    Смазать улитки яйцом и отправить выпекаться в духовку при 170 градусов до золотистой корочки.

    MARI

    Отзывы на рецепт

    Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
    салат из тунца и салатных листьев
    предыдущий
    Салат из тунца и салатных листьев
    мягкие вкусные и пушистые сырники
    следующий
    Мягкие, вкусные и пушистые сырники
    салат из тунца и салатных листьев
    предыдущий
    Салат из тунца и салатных листьев
    мягкие вкусные и пушистые сырники
    следующий
    Мягкие, вкусные и пушистые сырники

    Добавьте свой комментарий