0 0
Отбивные по-пармски

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Отбивные по-пармски

    Указания

    Поделиться

    Прекрасные , нежные, сочные отбивные из куриной грудки в духовке по-пармски, запеченные в свежих помидорах с сыром и оливками. Ароматный , вкусный, итальянский рецепт из куриной грудки.

    Отбивные по Пармски

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка 1 кг.
    • Яйца 2 шт
    • Панировочные сухари
    • Помидоры 4 шт
    • Сыр моцарелла (или сулгуни) 125 гр
    • Маслины без косточек
    • Базилик
    • Соль
    • Перец

    Как приготовить

    Куриную грудку  делим на тонкие порционные кусочки. Каждый кусочек слегка отбить.  Яйца с солью и перцем взбить  и обвалять в яичной смеси, а затем в сухарях, каждый кусочек куриного филе.  Обжарьте филе на растительном масле с двух сторон.

    Снимите с помидора шкурку, и натрите их на терке. В форму для выпечки смазать маслом и перелить в нее натертые помидоры, посолить и поперчить.  На помидоры внахлест выложить отбивные из грудки, резанные маслины, базилик. На каждую отбивную положить кусочек мацареллы ( или просто посыпать натертым сыром) и поставить все в разогретую духовку до 180-200  гр. на 30 минут.

    Спасибо за рецепт Натальи Трихиной

    MARI

    Отзывы на рецепт

    Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
    баклажаны по турецки
    предыдущий
    Баклажаны фаршированные мясом по-турецки
    следующий
    Пирог с персиками и карамелью
    баклажаны по турецки
    предыдущий
    Баклажаны фаршированные мясом по-турецки
    следующий
    Пирог с персиками и карамелью

    Добавьте свой комментарий