0 0
Корж для бисквитного торта

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

4 шт Яйца
1 ст Сахара
1 ст Муки
1 ч.л Разрыхлителя
3 ст.л. Растительного масла
3 ст.л Кипятка

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Корж для бисквитного торта

  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Корж для бисквитного торта. Самый нежный, самый вкусный бисквит с растительным маслом на кипятке. Для некоторых это покажется безумием, добавлять кипяток в бисквитное тесто. Но если вы хоть раз попробуете этот бисквит, вы откажитесь от любого другого. Он прекрасен с любым кремом. Очень давно, я вычитала этот рецепт в интернете, и пользуюсь им уже много лет. Этот бисквит получается всегда! Эта пропорция не на очень высокий бисквит 7-8 см ( на форму 24-26 см. в диаметре). Обычно на торты я пеку 2 шт. складываю друг на друга промазывая кремом. Если же вы хотите именно 1 высокий корж, то увеличьте количество продуктов в 2 раза. Крем для этого бисквита подойдет абсолютно любой. Хочу Вам предложить один из моих любимых кремов. Он в рецепте торта с шоколадной прослойкой.

Шаги

1
Готово

Как приготовить пушстый и вкусный корж для бисквитного торта

Муку и разрыхлитель соединим. Просеем и отложим в сторону.
Как обычно миксером взбить белки , до крепких пиков. Взбивая добавляем по 1 ложечке сахар.

2
Готово

Как весь сахар собьется добавим по одному желтку. Хорошо собьем.

3
Готово

При помощи лопатки аккуратно вмешаем , чтоб не посадить тесто муку с резрыхлителем. Перемешаем до однородности. Дальше помешивая с низу в верх добавим растительное масло, а за ним кипяток. Размешаем и переложим в разъемную (или обычную форму) .

4
Готово

Главное условие при выпекании бисквитов: Форму необходимо смазать маслом (я использую маргарин, он не горит и не оставляет запаха) и густо посыпаю мукой. Постучу по форме чтоб равномерно распределилась мука по дну и по бортикам.

5
Готово

Выпекать при 170-180 гр. Разогревать духовку перед выпечкой не обязательно. Как определить время. Я определяю по виду. Для этого мы и посыпали форму мукой. Как бисквит приготовиться он сам отойдет от стенок формы. Как заметите что он отошел смело открывайте духовку. Можете проверить теперь зубочисткой, но в этом нет необходимости. Но до этого момента духовку открывать не стоит. Вкусный корж для торта готовы!

6
Готово

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Суп из сухих белых грибов
предыдущий
Постный суп из белых грибов
рецепт с фото панкейки на кефире
следующий
Рецепт с фото панкейки на кефире
Суп из сухих белых грибов
предыдущий
Постный суп из белых грибов
рецепт с фото панкейки на кефире
следующий
Рецепт с фото панкейки на кефире

3 комментариев Скрыть комментарии

Mari dorogaya vsyo vrode sdelala po receptu no boka ochen horosho podnyalis tochno kak u vas na foto no seredina upala pri etom ne mogu skazat chto on ne propyoksya .poluchilos ogrpmnoe dno kak vi dumaete chto moglo stat prichinoy?

Здравствуйте Лариса, в моей практике падала серединка, из за того что быстро открыли дверцу, возможно открывали во время выпечки. Бисквит этого не любит

Добавьте свой комментарий