0 0
Курица по-кобулетски с зеленью, гранатом и  грецкими орехами

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

1 целая Курица
1 Гранат
1 большой пучок Зелени кинзы
0,5 стакана Грецких орехов
по вкусу Зеленый острый перец

Курица по-кобулетски с зеленью, гранатом и грецкими орехами

Кухня:
  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Курица по-кобулетски с зеленью, гранатом и грецкими орехами. Это вкусное блюдо украшало мой новогодний стол.
Женщина , которая поделилась этим рецептом, сказала, что у них в семье она называется — Курица по-кобулетски. Кобулети- это город в Грузии, сама женщина родом из этого города, поэтому название я менять и не стала. Так же она сказала, что курицу лучше брать сельскую, домашнюю, но я воспользовалась, покупной, магазинной. Рецепт как нельзя прост, продуты доступные и их минимум. Курицу любят все, но банальная курица уже надоела. Думаю, этот рецепт понравиться всем!

Шаги

1
Готово

Как приготовить курицу по-кобулетски

Для начала зажарьте курицу любимым удобным для Вас способом. В этот раз я обмазала курицу растительным маслом с солью и поставила в микроволновку. Обычно я обмазываю курицу аджикой и зажариваю ее в духовке.

2
Готово

Положите в ступку ( или чопер) зелень, орехи, соль, зеленый острый перец и измельчите. Не переусердствуйте, консистенция не должна стать однородной, а уж тем более пастой. К измельченным орехам и зелени добавьте гранатовые зерна, но не все. Оставьте немного для украшения. Не измельчайте зерна фанатично, просто совсем немного, побейте, чтоб вышло немного соку.

3
Готово

Теперь обмажьте еще горячую курицу зеленью и орехами, разредите на порционные кусочки, посыпьте оставшимися зернами граната, и подавайте на стол.

4
Готово

Приятного аппетита!

MARI

Курица по грузински с орехами
предыдущий
Грузинское блюдо из курицы Гурули
Американские Булочки Техас
следующий
Булочки Техас
Курица по грузински с орехами
предыдущий
Грузинское блюдо из курицы Гурули
Американские Булочки Техас
следующий
Булочки Техас