Жареный сулгуни

Жареный сыр рецепт с фото

 

Ну Вот опять делюсь оригинальным рецептом из грузинской кухни. Очень вкусная закуска из сыра сулгуни. Рецепт очень простой но при этом очень необычный, сыр приобретает очень вкусную хрустящую корочку и слегка плавиться изнутри.

жареный сыр

Ингредиенты:

  • Сыр сулгуни
  • Мука

Как приготовить

Сыр нарезать порционными кусочками. Каждый кусочек обвалять в муке и быстро поджарить на раскаленном масле. Масло выбирайте сами сливочное или подсолнечное. Я выбираю подсолнечное, потому что оно не так горит.
Приятного аппетита!

жареный сыр

Метки записи: ,
Прочитано: 501 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля