Указания
Ну Вот опять делюсь оригинальным рецептом из грузинской кухни. Очень вкусная закуска из сыра сулгуни. Рецепт очень простой но при этом очень необычный, сыр приобретает очень вкусную хрустящую корочку и слегка плавиться изнутри.
Ингредиенты:
- Сыр сулгуни
- Мука
Как приготовить
Сыр нарезать порционными кусочками. Каждый кусочек обвалять в муке и быстро поджарить на раскаленном масле. Масло выбирайте сами сливочное или подсолнечное. Я выбираю подсолнечное, потому что оно не так горит.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
