Указания
Этот тот состоит из песочных коржей и крема на вареной сгущенке. Торт немного тяжело пропитывается, поэтому его стоит готовить за сутки до праздника.
Ингредиенты:
- Маргарин 300 гр
- Мука 4 ст
- Сахар 1,5 ст
- Яйца 3 шт
- Сода 1,5 ч.л
-
мацони (сметана или кефир) 4 ст.л.
- Вареная сгущенка 2 банки
- Масло 500 гр
- Грецкие орехи 1 ст. (можно любые другие)
Как приготовить
Порубить ножом маргарин и муку добавить сахар и продолжать рубить дальше. Добавить соду в мацони, отдельно взбить яйца, перемешать все и добавить к маргарину , муке и маслу замесить мягкое тесто, разделить на 3 части и печь на обратной стороне противня, смазанного маслом и посыпанного мукой
Крем: вареную сгущенку взбить с маслом. Каждый корж густо смазать кремом и покрошить на него орехи . На последний корж смазанный маслом натереть шоколад.
Крем: вареную сгущенку взбить с маслом. Каждый корж густо смазать кремом и покрошить на него орехи . На последний корж смазанный маслом натереть шоколад.
2 комментариев Скрыть комментарии
очень понравились ваши рецепты но вот какой вопрос по этому торту.а почему протвень переворачивать надо это дает какой то другой эфект коржу что ли?заранее вам благодарна
Корж легче снять с противня будет. Нет бортиков и ничего не мешает. Корж не поломаться и не потрескается. Этот торт хорош, когда пропитается несколько дней. Ну это на мой вкус так.