Указания
Сегодня я хочу Вам предложить интересный рецептик, мяса маринованного киви. Когда мясо маринуется в киви, она становиться мясо более мягким и нежным.
Ингредиенты:
- Телятина 1,5 кг
- Киви 4 шт
- Соль
- Перец
- Картофель и овощи по желанию.
- Киви натереть на терке.
Как приготовить
Киви натрем на мелкой терке . Телятину нарежьте на небольшие кусочки . Замаринуйте телятину в киви и оставьте на 1-2 часа. Больше и не надо. Во-первых телятина сама очень нежная, а во-вторых киви очень быстро пропитывает мясо. Добавьте соль, перец. Выложите на противень . Очень вкусно рядом с мясом запечь картофель. Поэтому я разложила его рядом. Так же я очень люблю запеченные овощи. Их я положила в другую форму и поставила в духовке выше мяса. Запекать при 170-180 гр. До полной готовности мяса и картофеля. Приятного аппетита.
>
