Указания
Этот пирог очень нежный, воздушный, с тонкой ноткой бананового аромата. Мне он оказался очень по душе, и моим домашним гурманам. Еще теплым, половину пирога съели. И так же в теплом виде я его фотографировала, боялась, что совсем не успею, все съедят 🙂
Ингредиенты:
Тесто:
- Банан 2-3 шт
- Яйца 3 шт
- Сметана 4 ст.л.
- Сахар 6 ст.л.
- Масло(маргарин) 100 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Мука 1,5 ст
Крем:
- Сметана 4 ст.л
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Тертый банан 1 шт
Как приготовить
Растопим сливочное масло. Собьем яйца с сахаром. Добавим сметану, разрыхлитель , растопленное масло и муку. Собьем. Тесто должно получиться, как сметана. Нарежем произвольно бананы и добавим их в тесто. Перемешаем . Переложим пирог в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму диаметром 23-24 см и поставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 30 минут.
Готовый и остывший пирог смазать кремом. Я мазала прям горячим, дома отказались ждать когда остынет.
Крем:
Перемешать сметану с сахарной пудрой и добавить тертый банан. (я его не добавила )
Пирог из бананов готов! Приятного аппетита!
Готовый и остывший пирог смазать кремом. Я мазала прям горячим, дома отказались ждать когда остынет.
Крем:
Перемешать сметану с сахарной пудрой и добавить тертый банан. (я его не добавила )
Пирог из бананов готов! Приятного аппетита!