Ингредиенты
-
2 Яйца
-
180 гр Кокосовой стружки
-
80 гр Сахара
Указания
Кокосовые печенья из трех ингредиентов. Очень люблю перед сном смотреть кулинарные программы. Они у меня не вызывают ночного аппетита. Я просто смотрю, и уже на утро знаю, чем буду угощать любимых. Если не сам рецепт, то идею подкинут точно. Между программами по КУХНЕ ТВ, частенько показывают быстрые рецептики из 3х или 5ти ингредиентов. Недавно мой сын увидел печенья кокосанки, и ВСЕ!!!! Запомнил рецепт и ходил за мной по пятам с идеей их приготовить. На 3й день я сдалась, и мы вместе готовили печенки из 3х ингредиентов. Они у нас получились немного не аккуратные, так как вначале мы хотели их формировать с помощью кондитерского мешка, но затея провалилась. Стружка начала отделятлся от яйца, поэтому лучше формировать шарики руками. Помощник запечатлен на фото )))
Шаги
|
1
Готово
|
Как испечь печенья из трех ингредиентовВзбить яйца с сахаром, до растворения сахара и пышной пены. |
|
2
Готово
|
Добавить кокосовую стружку и перемешать при помощи лопатки. |
|
3
Готово
|
Сформировать руками шарики и выложить на бумагу для выпечки. |
|
4
Готово
|
Выпекать до золотистого цвета при 170 градусах 20-25 минут |
