Указания
Рецепт пудинга в стаканчиках. Вкусный шоколадный пудинг любимый всеми в нашей семье!
Мои дети были в восторге!!!! Очень вкусный шоколадный пудинг без консервантов. Можно кушать как холодным так и теплым! (я начала еще горячим :))) ОЧЕНЬ ВКУСНО). Из этих продуктов хватит на 4 стаканчика для турецкого чая .
молок 400 мл.
молок 400 мл.
сахара 2 ст. л.
какао 2 ст. л.
2 ст. л. молотого лесного ореха (можно и без него, но с ним вкус получается идеально как у магазинных пудингов)
2 ст. л. крахмала (кукурузного или картофельного)
Немного молока подогреваем на медленном огне, чтобы оно было горячее, но еще можно было опустить в него палец. Снимаем с огня и к молоку добавляем остальные ингредиенты тщательно разменивая, чтоб не осталось комков. Потом добавляем оставшееся молоко и возвращаем на газ и постоянно помешивая доводим до кипения. Кипятим минутку, полторы, снимаем с огня и разливаем по формам. Приятного аппетита!
Немного молока подогреваем на медленном огне, чтобы оно было горячее, но еще можно было опустить в него палец. Снимаем с огня и к молоку добавляем остальные ингредиенты тщательно разменивая, чтоб не осталось комков. Потом добавляем оставшееся молоко и возвращаем на газ и постоянно помешивая доводим до кипения. Кипятим минутку, полторы, снимаем с огня и разливаем по формам. Приятного аппетита!