Грибная подлива к гречке

Гречка с постной подливой

 

С чем подать гречку в пост? Богатая витаминами и минералами гречка поможет Вам во время поста не утратить, а накопить полезные для организма элементы . Вы сможете полноценно и вкусно кормить свою семью.

гречка с постной подливой

Ингредиенты:

  • Гречка 1 ст
  • Вода 2 ст
  • Лук 2 шт
  • Морковь 1-2 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Шампиньоны 1 банка
  • Соль
  • Перец
  • Как приготовить

    Сварить гречку как обычно: В кипящую подсоленную воду засыпать гречку и варить до готовности.
    Для подливки: Обжариваем лук на подсолнечном масле, до прозрачности. Морковь натереть на крупной терке и добавить жариться к луку. Болгарский перец нарезанный кубиком тоже добавить к овощам и продолжим жарить даже, как морковь начнет подходить. Помидор очистить от шкурки, нарезать на кубики и добавить к овощам. Под самый конец добавляем шампиньоны, солим, перчим и доводим до готовности. Гречка с постной подливой готова! Приятного аппетита.

    Метки записи: ,
    Прочитано: 594 раз(а)
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
    * Обязательные для заполнения поля