Утка с яблоками в соевом соусе

Как приготовить утку с яблоками в духовке

 

Как приготовить утку фаршированную яблоками с соевом соусе, медом и имбирем. Вкусный и необычный рецепт для утки с золотистой и хрустящей корочкой на праздничный стол.

Утка в яблоках

Ингредиенты:

  • Утка 1 шт
  • Яблоки антоновка 5-6 шт
  • Соевый соус 3 ст.л
  • Мёд 3 ст.л
  • Молотый имбирь 1 ч.л

Как приготовить

Утку изнутри смазать солью.  И начинить дольками антоновки, зашить.Смешать равные части соевого соуса и меда, добавить молотый имбирь. Хорошо смазать этой смесью утку.  И поставить в духовку на 50-60 мин. Время от времени смазывая смесью соевого соуса и меда. Утку надо вытаскивать тогда, когда из ее бедрышка будет выходить прозрачная жидкость, если при проколе, жидкость не выходит, утка пересушена.

утка в яблоках

Метки записи:
Прочитано: 192 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля