банановый пирог в духовке рецепт с фото

Простой пирог с бананами

 

Этот пирог очень нежный, воздушный, с тонкой ноткой бананового аромата. Мне он оказался очень по душе, и моим домашним гурманам. Еще теплым, половину пирога съели. И так же в теплом виде я его фотографировала, боялась, что совсем не успею, все съедят :)

банановый пирог нежный

Ингредиенты:

Тесто:

  • Банан 2-3 шт
  • Яйца 3 шт
  • Сметана 4 ст.л.
  • Сахар 6 ст.л.
  • Масло(маргарин) 100 гр
  • Разрыхлитель 10 гр
  • Мука 1,5 ст

Крем:

  • Сметана 4 ст.л
  • Сахарная пудра 4 ст.л.
  • Тертый банан 1 шт

Как приготовить

Растопим сливочное масло. Собьем яйца с сахаром. Добавим сметану, разрыхлитель , растопленное масло и муку. Собьем. Тесто должно получиться, как сметана. Нарежем произвольно бананы и добавим их в тесто. Перемешаем . Переложим пирог в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму диаметром 23-24 см  и поставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 30 минут.
Готовый и остывший пирог смазать кремом. Я мазала прям горячим, дома отказались ждать когда остынет.
Крем:
Перемешать сметану с сахарной пудрой и добавить тертый банан. (я его не добавила )
Пирог из бананов готов! Приятного аппетита!

Прочитано: 407 раз(а)
Комментарии к записи "Простой пирог с бананами"
Перейти к форме комментирования
  1. Мариночка, а подскажите пожалуйста,можно ли вместо разрыхлителя кидать гашенную уксусом соду? Это не одно и тоже ? Никогда просто разрыхлителей не бросала в тесто.

  2. Почему у меня пироги сначала поднимаются а потом опускаются?

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля