рецепт овсяных печений без муки

Овсяное печенье без муки

 

Овсяное печенье любимое лакомство деток и взрослых! Этот рецепт овсяного печенья без муки очень вкусный! Мои детки их в миг слопали :) Нашла я их на сайте готовим дома.
овсяное печенье без муки

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья 90 г (1 стакан)
  • Сахарный песок 3 ст.л
  • Яйцо 1 шт
  • Масло сливочное 100 гр
  • Орехи 3 ст.л.
  • Сухари панировочные 1-2 ст.л.
  • Ваниль

Как приготовить

Овсяные хлопья подсушить на сковороде 10-15 минут, они должны изменить цвет. Остудить. И измельчить с помощью скалки до получения муки.
Орехи порубить в блендере.
Яйцо разделить на белок и желток.
Желток взбить с сахаром, добавить мягкое масло и хорошо взбить. Добавить орехи, панировочные сухари и овсянку.
Отдельно взбить белок с солью на кончике ножа. И аккуратно перемешать с тестом. Из теста сформировать небольшие шарики, приплюснуть их и выпекать на пергаменте при 180 гр. 12-17 мин. Для красоты можно на каждое печенье положить орешек, или дольку цитруса. Главное не перестараться с цитрусовыми, они могут немного горчить. Овсяное печенье без муки готово. Приятного аппетита!

 

Прочитано: 270 раз(а)
Комментарии к записи "Овсяное печенье без муки"
Перейти к форме комментирования
  1. Вчера испекла...Уже нет....очень вкусно. это самый удачный и вкусный рецепт печенья их всех, что я пробовала. У меня еще и орехи были подрумяненные на сковородке как и овсянка... Аромат был неповторимый.. Жаль, что их там получается не так много... :lol: Спасибо Мари

  2. Очень вкусное и необычное печенье! :grin: Спасибо за рецепт, Марина! :) Вместо сухариков я добавила мак\, а ещё кусочки шоколада. Нам очень понравилось!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля