Как испечь пасхальную корзинку

Красивая корзиночка из дрожжевого теста

 

Эту красивую корзиночку из теста, я делала много лет назад. Поэтому и фотография такая унылая, и нет пошаговых фотографий. Тесто для этой корзинки можно использовать любое дрожжевое, которое вам нравиться. Можете выбрать любое тесто для булочек или сладких пирогов. Я Вам опишу, как сформировать пасхальную корзину. Возьмите небольшую металлическую миску, переверните ее верх дном и смажьте ее снаружи растительным маслом.
как испечь пасхальную корзинку

Из теста сделайте жгуты. Каждый жгут разложите с одного края миски , до другого, через дно. Несколько раз переплетите жгуты, создавая прочность корзинке. Переложите, так же перевернутую вверх дном на смазанный растительным маслом или маргарином противень.
Сплетите 2 косички одну совсем тонкую и ее прикрепите на дно миски это будет подставка. Другую по шире и побольше. Ей скрепите у широкой части миски, жгуты.
Теперь пришло время ручки. Сплетите еще одну косу и разложите ее на противень. Рассчитайте так, чтоб концы косы были равны ширине корзинки.
Испеките корзину. Остудите. Не вынимая миски соберите корзиночку. Ручку прикрепите с помощью зубочисток. Украсьте ее лентами или кремом. Счастливой пасхи!

Метки записи:
Прочитано: 481 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля