простой рецепт теста для кекса

Кекс на молоке с фото

 

Красивый, воздушный, двухцветный кекс на молоке под названием Бабуня. Легко готовиться и на вкус необыкновенный.

кекс бабуня

Ингредиенты:

  • Маргарин 3/4 пачки(250 гр=пачка)
  • Сахар 1 1/2 ст.
  • Яиц 5
  • Мука 2 ст
  • Молоко 4 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 пачка
  • Какао 3 ст. л.

Как приготовить

Маргарин взбиваем с сахаром , добавляем яйца и продолжаем взбивать до полного растворения сахара. Добавляем муку, разрыхлитель, молоко, смешиваем. Делим тесто на две части. В одну часть добавляем какао и тщательно смешиваем.
В форму предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой выкладываем ложкой 5 горок из светлого теста.Между горками из белого теста ложкой добавляем шоколадное тесто (еще 5 горок получится) Испечь.
Вынуть из формы,остудить и покрыть глазурью.Приятного аппетита!

Прочитано: 320 раз(а)
Комментарии к записи "Кекс на молоке с фото"
Перейти к форме комментирования
  1. спасибо :)

  2. a kak delat' glazur'? pri kakoy temperature i skol'ko po vremeni pech'?

  3. Печь при температуре 160-170 градусов. На время я не смотрю . Смажьте форму, ПОСЫПЬТЕ обязательно мукой, положите тесто, и когда испечется кекс вы увидите что края кекса отстали от формы. (От формы они ОТСТАНУТ только в том случае если вы ПОСЫПиТЕ мукой) Самый легкий способ сделать глазурь это растопить шоколадку ложечкой молока :)

  4. spasibo vam bol'shoe, obyazatel'no poprobuyu ispech', ochen' appetitno vyglyadit !!!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля