0 0
Торт Пломбир

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Торт Пломбир

    Указания

    Поделиться

    Очень вкусный торт с изумительным кремом, нежным, воздушным. При том, что крема толстый слой, торт не приторный , а наоборот очень приятный.
    торт пломбир

    Ингредиенты:

    Тесто:

    • Белок от 8 яиц
    • Сахар 1
    • Какао 4 ст.л.
    • Мука 4 ст.л.

    Крем:

    • Желтки 8 шт
    • Сахар 1 ст
    • Мука 2 ст.л.
    • Молоко 1,5 ст.
    • Масло 300 гр
    • Коньяк 2 ст.л. ( по желанию)
    • Ванилин

    Глазурь:

    • Шоколад 200 гр
    • Молоко 50-70 мл.

    Как приготовить

    Тесто: Белки взбить в крепкую пену, не прекращая взбивать добавить сахар по 1 ст.л. Выключить миксер и ложкой аккуратно вмешать  какао и муку. Разделить тесто на 2 части и выпекать на бумаге при температуре 160гр
    КРЕМ: Желтки взбить с сахаром добавить муку и постоянно помешивая добавить молоко. Варить до загустения, охладить  добавить  взбитое масло, коньяк и ванилин. И хорошо взбить крем.
    Сборка:  На первый корж толстым слоем нанесите весь крем и накройте 2й коржом перевернув его лицевой стороной в низ. Так торт будет выглядеть ровнее.  Растопить шоколад с молоком, дать немного загустеть и нанести на торт. Приятного Аппетита!



     

    MARI

    Отзывы на рецепт

    Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
    купаты по мегрельски
    предыдущий
    Купаты из внутренностей по-мегрельски
    мандариновый торт
    следующий
    Мандариновый новогодний торт
    купаты по мегрельски
    предыдущий
    Купаты из внутренностей по-мегрельски
    мандариновый торт
    следующий
    Мандариновый новогодний торт

    6 комментариев Скрыть комментарии

    Большое спасибо Лена!!!! Надеюсь и остальные тортики понравятся Вам не меньше :)))

    сегодня СДЕЛАЛА ТОРТИК,ЗАВТРА БУДЕМ ПРОБОВАТЬ…ДУМАЮ,ЧТО ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ!!!

    Добавьте свой комментарий