0 0
Шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

На 1 бисквитный корж:
4 Яйца
1 стакан Сахара
3 ст.ложки Кипятка
3 ст.ложки Растительного масла
25 гр Какао
1 стакан Муки
1 пачка Разрыхлителя
Для безе:
4 Яичных белка
1 стакан Сахара
0,5 стаканов Грецких орехов
Для крема:
1 банка Сгущенного молока
300 гр Сливочного масла
3 ст.ложки Какао
Для пропитки:
3 ч.ложки Растворимого кофе
4 ч.ложки Сахара

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом

  • Средне

Ингредиенты

  • На 1 бисквитный корж:

  • Для безе:

  • Для крема:

  • Для пропитки:

Указания

Поделиться

Шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом — вкусный и красивый шоколадный торт для любого праздника и торжества. Торт из шоколада с начинкой из безе, орех и крема для Вас станет одним из любимых. Эти вкусные, сочные, бисквитные коржи, я использую для многих тортов, так как их предпочитаю другим бисквитам. Они всегда получаются шикарно, и выпекать их очень просто. Для торта необходимо испечь 2 бисквитных коржа.

Шаги

1
Готово

Готовим бисквит:

Взбиваем белки в пышную стойкую пену и постепенно добавляем маленькими порциями сахар.
Когда сахар с белками будут очень хорошо взбиты, продолжая взбивать добавим по одному желтку,
Хорошо собьем и добавим по 1й ложки 3 ложки кипятка, таким же способом добавим и растительное масло,
Теперь возьмем ложку и очень аккуратно мешая с низу вверх потихоньку добавим муку с разрыхлителем.
В форму смазанную маргарином и посыпанной мукой переложим тесто, и поставим в духовку на 150-160 град. Так же испечем и второй корж.

2
Готово

Готовим безе:

Белки взбить в крепкую пену, по 1 ч.л. добавлять сахар не прекращая сбивать. когда хорошо собьется добавить (рубленные) грецкие орехи и перемешать ложкой. Выложить на смазанную маслом и посыпанную мукой бумагу для выпекания и печь при температуре 120-130 гр. Пока безе не просушиться.

3
Готово

Готовим крем:

Взбить сливочное масло со сгущенкой.

4
Готово

Собираем торт:

Готовим пропитку: В чашку 150 мл добавим кофе и сахар. Перемешаем и остудим.
Корж пропитать охлажденным растворимым кофе. На корж нанесем крем, затем безе немного поломать чтоб распределилось равномерно, потом опять крем, затем корж и поверх коржа опять крем. Украсить безе, тертыми орехами и шоколадом.

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Торт - профитроль
предыдущий
Торт с профитролями
Рассыпчатое творожное печенье
следующий
Рассыпчатое творожное печенье
Торт - профитроль
предыдущий
Торт с профитролями
Рассыпчатое творожное печенье
следующий
Рассыпчатое творожное печенье

Добавьте свой комментарий