Указания
Сегодня я Вас научу приготовить курицу с картошкой по домашнему. Самое легкое, быстрое, простое и не затейливое блюдо. Зато всегда уходит на ура! Какие бы изыски не лежали на Вашем столе. Вкусно то что просто и от чего на душе тепло. А тепло на душе не от великих ресторанных шедевров, а от простой домашней еды. Так готовили наши мамы, бабушки. И теперь готовим и мы, чтобы семья по настоящему была сытая и довольная.Если Вас заинтересовали блюда на заднем плане фотографии: Салат «Замечательный» из грудки перца и огурца и Курица с зеленым горошком по-мексикански
Ингредиенты:
- Курица (бедра) 4-6 шт
- Картошка 8-10 шт
- Аджика 2-3 ст.л
- Масло растительное
- Перец болгарский 2 шт
- Лук 2 шт
- Зелень (кинза, базилик)
- Соль
Как приготовить
Конечно, придерживаться точности продуктов не обязательно. У каждого свои вкусы и предпочтения. Кладите больше того, что больше любите.
Картошку почистите, если она молодая , достаточно будет помыть, не очищая шкурки. Мясо разделите на удобные Вам кусочки, помойте, обсушите, и каждый кусок хорошо смажьте аджикой. Выложите картошку на противень, смазанный растительным маслом, положите рядом курицу и хорошенько перемешайте. Поставьте в духовку при 170-180 градусов до готовности картошки и курицы, время от времени помешивая и переворачивая ингредиенты. Добавьте резанный полукольцами болгарский перец и лук, и опять поставьте в духовку на минут 10, чтобы и лук и болгарский перец приготовились. Выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью. Запеченная курица с картошкой готова! Приятного аппетита!
Картошку почистите, если она молодая , достаточно будет помыть, не очищая шкурки. Мясо разделите на удобные Вам кусочки, помойте, обсушите, и каждый кусок хорошо смажьте аджикой. Выложите картошку на противень, смазанный растительным маслом, положите рядом курицу и хорошенько перемешайте. Поставьте в духовку при 170-180 градусов до готовности картошки и курицы, время от времени помешивая и переворачивая ингредиенты. Добавьте резанный полукольцами болгарский перец и лук, и опять поставьте в духовку на минут 10, чтобы и лук и болгарский перец приготовились. Выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью. Запеченная курица с картошкой готова! Приятного аппетита!
