Куриные грудки по-итальянски

Грудка по-итальянски

 

Нежная куриная грудка по-итальянски с приятной ноткой фенхеля . Petti di pollo all' finochhio selvatico по-итальянски. Готовить не трудно, но получается очень вкусно. Блюдо нравиться как взрослым так и детям. Рецептом поделилась моя подруга Инна из Италии . Спасибо дорогая!!!!!!
грудка по-итальянски

Ингредиенты:

На 1 порцию:

  • Грудка 1 шт
  • Мука для панировки
  • Масла сливочное для обжаривания
  • Белое вино 0,5 ст. Если кушают дети использовать лимонный сок, но не так много.
  • Фенхель - пару веточек.
  • Как приготовить

    Грудку порезать тонкими пластинками, обсушить салфеткой и каждую дольку, тщательно обвалять в муке . Обжарить на сливочном масле с 2х сторон, когда она почти прожарилась налить в сковороду вино (если Вам покажется что пол стакана много, можете уменьшить количество), и дать ему выпариться. Если вы увеличиваете количество порций, вино увеличивать не надо. Посыпьте солью, перцем и фенхелем. Грудка с фенхелем готова! Приятного аппетита!

    Метки записи:
    Прочитано: 241 раз(а)
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
    * Обязательные для заполнения поля