Ёка с индейкой. Абхазская кухня

Ёка с индейкой. Абхазская кухня

 

Ёка с индейкой. Абхазкая кухня

Лаваш армянский 2 кусочка по 20 на 20 см(я брала 1 кусочек)
сыр 30 гр.
яйцо 1 шт.
индейка 1 кусочек

 Куски лаваша сложить друг от друга (я брала одинарный лаваш)обмакнуть в слегка подсоленную воду и выложить в разогретую сковороду с сливочным маслом.  Как немного поджарится лаваш вбить в него яйцо и сразу ломтик индейки подождать как яйцо при хватится посыпать тертым сыром и завернуть лаваш в 2 раза, перевернуть и жарить ёку с другой стороны.

ёка

Прочитано: 234 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля