Ёка. Абхазкая кухня

Ёка. Абхазкая кухня

 

ёка

Очень простая и вкусная закуска, которую обязательно нужно подать к столу горячей.

Лаваш армянский 2 кусочка

сыр 30 гр.

яйцо 1 шт.

 По рецепту нужно 2 куска лаваша не отделяя друг от друга обмакнуть в слегка подсоленную воду и выложить в разогретую сковороду с сливочным маслом. Я брала 1 лист лаваша и не окуная его в воду сразу клала в сковороду с разогретым сливочным маслом. Как немного поджарится лаваш вбить в него яйцо и подождать как оно прихватится посыпать тертым сыром и завернуть лаваш в 2 раза, перевернуть и жарить ёку с другой стороны.

Прочитано: 156 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля