Указания
С чем подать гречку в пост? Богатая витаминами и минералами гречка поможет Вам во время поста не утратить, а накопить полезные для организма элементы . Вы сможете полноценно и вкусно кормить свою семью.
Ингредиенты:
Как приготовить
Сварить гречку как обычно: В кипящую подсоленную воду засыпать гречку и варить до готовности.
Для подливки: Обжариваем лук на подсолнечном масле, до прозрачности. Морковь натереть на крупной терке и добавить жариться к луку. Болгарский перец нарезанный кубиком тоже добавить к овощам и продолжим жарить даже, как морковь начнет подходить. Помидор очистить от шкурки, нарезать на кубики и добавить к овощам. Под самый конец добавляем шампиньоны, солим, перчим и доводим до готовности. Гречка с постной подливой готова! Приятного аппетита.
Для подливки: Обжариваем лук на подсолнечном масле, до прозрачности. Морковь натереть на крупной терке и добавить жариться к луку. Болгарский перец нарезанный кубиком тоже добавить к овощам и продолжим жарить даже, как морковь начнет подходить. Помидор очистить от шкурки, нарезать на кубики и добавить к овощам. Под самый конец добавляем шампиньоны, солим, перчим и доводим до готовности. Гречка с постной подливой готова! Приятного аппетита.